Té de Flor de Cerezo Japonés

1- Calentar agua entre 93-96 grados Celsius.
2- Sumergir la bolsa de té
3- Cubrir y dejar reposar unos minutos.
4- Remover la bolsa de té y disfrutar.

Cada año entre los meses de Marzo – Mayo las calles de Japón se pintan de rosado con las hermosas flores de éste árbol, conocido en Japón como Sakura. Ésta flor es un ícono cultural y es celebrada cada año con una antigua ceremonia conocida como Hanami.

El pétalo de la Flor de Cerezo tiene un sabor suave pero al sumergirla en agua y agregarle sal, su sabor se vuelve fuerte y concentrado, es perfecto para utilizarse en bebidas y comida.
La tarea de crear ésta mezcla no fue nada sencillo, seleccionamos los pétalos de una región específica de Japón, lo cual resulta en un delicioso aroma floral. Incorporamos té negro a la mezcla que era lo suficientemente suave para no opacar el sabor floral pero lo suficientemente fuerte para darle ese boost que buscábamos.
Definitivo es una mezcla única y deliciosa que no puedes dejar de probar.